Dankzij de Slow Baking: irritable bowel patiënten brood eten weer
Veel prikkelbare darm patiënten die niet kunnen tolereren brood. Wat is het verschil van de verschillende korrels en de bereidingswijze, is onderzocht door een team van onderzoekers van de Universiteit van Hohenheim. Het prikkelbare darm syndroom, maakt het genot van veel verschillende voedingsmiddelen om te gokken. Deze keer zal het goede en het maakt de